Bienfaits de la Vitamin C:
- Favorise la production de collagène: La vitamine C est essentielle à la production de collagène, une protéine qui donne à la peau sa structure et son élasticité. Cela aide à prévenir les rides et les signes de vieillissement.
- Renforce le système immunitaire: La vitamine C stimule le système immunitaire en augmentant la production de globules blancs, qui combattent les infections.
- Protège contre les dommages oxydatifs: La vitamine C est un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres, des molécules instables qui peuvent endommager les cellules.
- Favorise l’absorption du fer: La vitamine C améliore l’absorption du fer non hémique, le type de fer présent dans les aliments d’origine végétale.
- Peut aider à soulager les allergies: La vitamine C peut aider à réduire les symptômes des allergies, telles que l’asthme et le rhume des foins.